스팸 감자볶음 나도 해봤다~

스팸감자볶음 내 마음대로 레시피 

 

냉장고에 감자가 꽤 오랫동안 처리가 안되고 뒹굴고 있는 모습이 거슬렸다.

그런데 예전부터 감자볶음만 하면 실패했다.. 왜 그런지.. 어렵게만 느껴지던 감자볶음

감자요리 검색 중에 마침 집에 있는 재료가 딱 맞네?

 

   스팸감자볶음 레시피 ㄱ ㄱ~

1. 재료 : 감자 작은 거 3개, 스팸 200g 1개, 당근 1/4 개
2. 손질 방법 : 세가지 재료를 비슷한 두께와 크기로 썰어주기
3. 조리 방법 

 - 감자를 먼저 삶아주는데 너무 푹 삶지 말기 ( 3~4분 정도 삶아준 거 같다)

 - 감자를 삶다가 당근도 같이 넣어 삶아주기

 - 마지막 건지기 전에 스팸도 살짝 뜨거운 물에 샤워시켜 주기

 - 삶아진 감자,당근,스팸 물기를 빼서 후라이팬에 기름 넣고 볶아주기

 - 소금으로 간하고 후추 넣어 마무리~ 하면 되는데 여기서 나는 냉동실에 있던 양파, 파를 넣어 볶아주었다.

   그리고 마무리로 깨소금 많이~~~

스팸감자볶음

스팸감자볶음 완성

처음에는 별 양념이 안들어가서 좀 싱겁나 했는데.. 계속 집어먹게는 맛!!!

스팸이즈 먼들~ 만능이다 역시 👍

 

별 재료 없이 별 힘 안들이고 맛있는 반찬이 완성되었다.

나도 할 수 있다 감자볶음~!!

 

---

오늘 하루도 맛있는 집밥 먹기